Chateraise ทำถึง 
เทศกาลฮาโลวีน ออกขนมมาทั้ง น่ากินและน่ารักสุด ๆ
ช่วงนี้คนที่มาเที่ยวญี่ปุ่นคงจะเห็นหลาย ๆ ร้านค้าจัดธีมฮาโลวีนกันบ้างแล้ว 
วันนี้ ริเอะซัง พาเราไปดูขนมหวานจากร้าน ชาเตอเรเซ่ (Chateraise) ด้วยค่ะ
มีทั้งคุกกี้ 
เค้ก 
น่าทานเต็มไปหมดเลย~
แต่วันนี้ริเอะซังจะแนะนำ “วากาชิ” 和菓子 (ขนมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม)
ตัวอักษร “วะ (和)” หมายถึง “แบบญี่ปุ่น”
ส่วน “กาชิ (菓子)” แปลว่า “ขนมหวาน” 
เจ้าขนมนี้มีมาตั้งแต่ สมัยเอโดะ (ค.ศ.1603–1869)
วัตถุดิบหลักคือถั่วแดงและแป้งข้าวเหนียว รสชาติจะออกหวานนุ่มละมุน
หลายคนอาจจะคุ้นตา เพราะมักเสิร์ฟคู่กับมัทฉะร้อน 
รสชาติตัดกันได้ดีมากเลยค่ะ
เดิมทีฮาโลวีนเป็นวัฒนธรรมอเมริกัน 
แต่น่าสนใจมากที่ วากาชิขนมญี่ปุ่นดั้งเดิม ถูกดัดแปลงให้เข้ากับธีมฮาโลวีน
ปีนี้มีทั้งวากาชิรูปฟักทอง แมวดำ 
และแฟรงเกนสไตน์ 
ทั้งน่ารักและน่าทานสุด ๆ เลยค่ะ
ถ้ามาเที่ยวญี่ปุ่นช่วงนี้ อย่าลืมแวะมาลองกันนะคะ 
Chateraise Halloween Sweets https://www.chateraise.co.jp/ec/c/cHWoth/
ที่เฟซบุ๊กเพจ “Fan Japan Fun” ยังมีโพสต์เกี่ยวกับญี่ปุ่นอีกเพียบ บางครั้งก็มีแบบสอบถามสนุกๆ ให้ได้ร่วมลุ้นของรางวัลสุดพิเศษ
ใครสนใจอย่าลืมกดติดตามกันนะ
ติดตามได้ที่นี่
