




ของดีประจำจังหวัดฟุกุชิมะ! ![]()
เพื่อนญี่ปุ่นแวะมาเที่ยวไทย เลยซื้อขนมมาฝาก บอกว่าเป็นของเด็ด ของดีประจำจังหวัดฟุกุชิมะ การันตีความอร่อย หลายคนนิยมซื้อเป็นของฝากตัวท็อปเลย!
เจ้าขนมที่ว่า คือ “คาชิวายะ อุสุซุมิ มันจู Kashiwaya Ususumi Manju” (柏屋薄皮饅頭) หนึ่งในขนมมันจูที่มีชื่อเสียงที่สุดของญี่ปุ่น ผลิตโดยร้าน Kashiwaya ร้านขนมเก่าแก่ที่มีอายุมากกว่า 170 ปี ผูกพันกับวิถีชีวิตของคนญี่ปุ่นและนักเดินทางมาตั้งแต่สมัยเอโดะ โดยมีจุดเริ่มต้นและเรื่องราวที่น่าสนใจส่งต่อกันมาถึง 5 รุ่น ความสำเร็จของ Kashiwaya ไม่ได้มาเพราะโชคช่วย แต่เกิดจากความยึดมั่นในคุณภาพของเจ้าของร้านแต่ละรุ่น ห่อด้วยหัวใจ ไม่เลียนแบบใคร อดทนเพื่อรักษารสชาติดั้งเดิม จากความตั้งใจทั้งหมด สู่การเป็น 1 ใน 3 สุดยอดมันจูของญี่ปุ่น
คาชิวายะ อุสุซุมิ มันจู ขึ้นชื่อเรื่องแป้งด้านนอกที่บางนุ่ม อัดแน่นไปด้วยไส้ถั่วแดงกวนเนื้อเนียนละเอียด แบบเต็ม ๆ คำ รสสัมผัสละมุนนุ่มลิ้น ![]()
เพื่อนญี่ปุ่นแนะนำว่าให้ลองทานคู่กับชาเขียวร้อน เข้ม ๆ รสชาติจะตัดกับความหวานของถั่วแดงอย่างลงตัวเลยล่ะค่ะ ว่าแล้วก็ขอตัวไปชงชาเขียวก่อนนะคะ ![]()
![]()
เว็บไซต์ออฟฟิเชียลของร้าน Kashiwaya: https://www.kashiwaya.com
ที่เฟซบุ๊กเพจ “Fan Japan Fun” ยังมีโพสต์เกี่ยวกับญี่ปุ่นอีกเพียบ บางครั้งก็มีแบบสอบถามสนุกๆ ให้ได้ร่วมลุ้นของรางวัลสุดพิเศษ
ใครสนใจอย่าลืมกดติดตามกันนะ
ติดตามได้ที่นี่

















